Аннотация:
Данная дополнительная общеобразовательная программа является общеразвивающей и носит естественнонаучную направленность, способствует формированию целостного представления о веществах, содержащихся в пищевых продуктах, знакомит с основными органическими веществами пищи, развивает практические умения в обращении с веществами. Программа намечает основные направления, тематику и ориентиры поиска решения экологических проблем пищи, создает оптимальные условия для творческого развития учащихся, их гражданского становления, удовлетворения их социальных запросов.